Carpaccio di Mazzancolle di Porto Santo Spirito con Zenzero, Aglio Nero, Limone e Mozzarelle ciliegie
€ 13,00
Risotto allo Zafferano con Liquirizia, salsa di mandorle e trota affumicata
€ 14,00
Trota Fario Bio in Corteccia con olive taggiasche, pomodorini, capperi e scalogno
€ 19,00
Tortino sl cioccolato bianco con arancio marinato Rhum, frutto della passione e mandorle
€ 8,00
Piatto Unico
Stinco di Maiale cotto lentamente, Canederli di Speck, Crauti della casa e Polenta morbida di Storo
€ 18,00
Da provare la pizza “Trabucco”
Impasto Terre Vive Bio, pomodoro bio, mozzarella fior di latte di Moena e dopo cottura: mazzancolle di Porto Santo Spirito, Ricci di Mare, polipo e vongole dell’Adriatico
€ 13,50
Nei nostri piatti possono essere presenti (come ingredienti o in tracce): glutine, uova, pesce, crostacei, latte, arachidi, soia, frutta a guscio, sedano, senape, anidride solforosa, Semi di sesamo, farina di lupini
PER MAGGIORI INFORMAZIONI CHIEDERE AL PERSONALE DI SALA/BAR