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Unser Menü

Restaurant und Pizzeria

Erleben Sie Emotionen durch die Gastronomie. Im Restaurant Pizzeria Le Giare in Pozza di Fassa legen wir besonderes Augenmerk auf unsere Gerichte. Wir schaffen Raum für die großen lokalen und nationalen kulinarischen Traditionen und vereinen sie mit den Geschmäcken und Gerüchen der mediterranen Küche. In unserer Küche haben wir neben der klassischen italienischen Pizza auch ladinische Pizzen kreiert, um neue Erfahrungen ins Leben zu rufen. Sie können zwischen Pizzen mit klassischem Teig und Pizzen mit Teig aus biologischem und steingemahlenem Mehl wählen. Auf unserem Menü finden Sie auch Gerichte und Pizzen, die mit biologischen Produkten zubereitet werden oder die Kriterien der „Ecoristorazione Trentina“ erfüllen, sowie Zutaten ohne Gluten. Das Erlebnis im Ristorante Pizzeria Le Giare in Pozza di Fassa wäre nicht zu Ende, wenn Sie nicht eines unserer Desserts zusammen mit einem lokalen Likör oder Grappa genießen würden.

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Tradition und Innovation

1993 haben die Brüder Livio und Paolo das Restaurant Le Giare im Herzen von Pozza di Fassa eröffnet. In kürzester Zeit wurde die Pizzeria ein zentraler Anlaufpunkt für die örtliche Bevölkerung. Dank der Leidenschaft der Brüder Crepaz hat sich die Küche des Le Giare schrittweise und kontinuierlich weiterentwickelt. Die Menüs werden regelmäßig  mit Gerichten und Pizzen aktualisiert, die auf innovative Weise die Geschmäcke des Fassatals widerspiegeln und mit der italienischen Tradition vereinen. Um Gerichte höchster Qualität zu bieten, legen die Brüder größten Wert auf Herkunft und  Verarbeitung biologischer Produkte in der Küche und haben damit die Auszeichnung „Ecoristorazione Trentino“ erhalten. Außerdem bieten sie eine zunehmende Auswahl an glutenfreien Gerichten für Personen an, die an Lebensmittelunverträglichkeiten leiden.

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RESTAURANT PIZZERIA LE GIARE

Piazza del Malghèr, 20
Pozza di Fassa

Öffnungszeiten

Mittags: 12.00 – 14.00
Abends: 18.00 – 22.00
Ruhetag: Montag

Rufen Sie uns an:

0462-764696